Nachts um 2 Uhr aufstehen, Wochenendarbeit und schlechte Bezahlung.
Viele verbinden das mit dem Bäckerhandwerk. In der Branche hat sich aber offenbar einiges getan. Im vergangenen Jahr haben deutlich MEHR junge Menschen einen Ausbildungsvertrag unterschrieben als in den Jahren davor. „Steigende Zahlen“ – das ist das SWR3 Topthema mit Manuela Rid.
Zehntausende starben bei der Ardennenoffensive vor 80 Jahren. Bis heute verfolgt Erich Hönen die Spuren der Schlacht. Dabei trifft der Förster immer wieder auf Unerwartetes. Moderation: Ralph Erdenberger Von WDR 5.
Jüdische Kantoren sind Vorbeter und Vorsänger, denn das jüdische Gebet wird fast immer gesungen. Die Frauen und Männer sollen das Gebet als Stellvertreter ihrer Gemeinden vor Gott tragen. Zum ersten jüdischen Kantorenkongress seit vielen Jahren haben sich jetzt viele schöne Stimmen in Mannheim getroffen. Von Igal Avidan.
Zurzeit ist Prayagraj im Norden Indiens ein Hotspot der Spiritualität, denn dort findet das Hindu-Fest Kumbh Mela statt. Mehr als 400 Millionen Pilger aus der ganzen Welt werden bis Ende Februar für ein Bad im heiligen Ganges erwartet. Für die Besucherinnen und Besucher ein ganz besonderes Erlebnis, für die Behörden ein logistischer Kraftakt. Von Amler. Franziska.
Auf der Elbe in Hamburg ist heute Morgen ein Transportschiff gegen eine Fähre geprallt.
Dabei sind elf Menschen wurden bei dem Unfall teils lebensbedrohlich verletzt.
Jetzt wird nachgekocht: Iska Schreglmann erweckt in der 3. Podcast-Folge das Familien-Kochbuch von 1871 wieder zum Leben. Mit ihrem 25jährigen Sohn Ben kocht sie eines der ungewöhnlichen Rezepte: Schnepfen-Pastete. Mithilfe einer Ahnenforscherin wird klar, wem das Kochbuch vor 150 Jahren wahrscheinlich gehörte.
